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プロバイオティクスとして用いられる 乳酸菌の分類と効能

http://www.eiken.co.jp/modern_media/backnumber/pdf/MM1110_01.pdf
日付リンク: 酵素（発酵）製剤  
2012-12-17 · 保存や食品の旨味を引き出す優れた効能や、生菌製 剤 として「整腸作用」が導き出されてきた。そして、生きた乳酸菌として効能は「プロバイオティクス ...

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